Originaire de l’Inde, le gingembre est apprécié pour son activité stimulante et revitalisante. Sa réputation repose avant tout sur ses vertus aphrodisiaques largement vantées par la médecine arabe.
Poudre de gingembre 75.4% (365 mg), agents de charge: dioxyde de silicium et sels de magnésium d’acides gras, enveloppe de la capsule: hydroxypropylméthylcellulose.
| Valeurs nutritives | 100 g | 1 capsule |
| Énergie | 1163 kJ / 277 kcal | 5,6 kJ / 1,3 kcal |
| Protéines | 5,58 g | 27 mg |
| Glucides | 45,25 g | 219 mg |
| - dont sucre | 44,80 g | 216 mg |
| Lipides | 3 g | 14,5 mg |
| - dont sucre | 1,26 g | 6,1 mg |
| Fibres alimentaires | 23,55 g | 114 mg |
| Sel | 0,06 g | 0,3 mg |
On retrouve sa trace dans de très vieux écrits chinois et dans des textes anciens provenant d’Inde. La première trace écrite du terme "gingembre" se trouve dans un ouvrage daté de 1256.
Sa racine est depuis très longtemps utilisée en médecine traditionnelle chinoise, notamment en tant que stimulant de la digestion. Le gingembre fut l'objet d'un très fort commerce entre l'Europe et l'Orient au Moyen Age et il transitait par la fameuse route des Indes. Il fut même l'une des raisons de la recherche incessante pour découvrir une voie maritime de la route des Indes, tellement il était prisé.
En France, au XVIème siècle, le gingembre est un tonique très répandu, connu pour fortifier le cœur et l'estomac et aider à résister aux venins. L'utilisation moderne du gingembre en phytothérapie remonte à seulement quelques années. En 1980, on découvrit par hasard que la consommation de gingembre réduisait les nausées en période de rhume. Les recherches qui suivirent prouvèrent l'efficacité de la plante dans le mal des transports et pour traiter les troubles de la digestion.
Néanmoins sa réputation ne vient pas de ces propriétés mais de ses vertus aphrodisiaques, depuis longtemps utilisées par la médecine arabe et asiatique.
Le gingembre est surtout réputé pour son action stimulante sur le tonus sexuel, mais ces propriétés aphrodisiaques sont plus ou moins fondées. Il est également connu et utilisé en phytothérapie pour bien d'autres effets, notamment pour son efficacité sur les troubles digestifs et en tant que dynamisant.
Sources :
Tenir hors de portée des enfants. Conserver à température ambiante (15-25°C). Ne pas dépasser la dose journalière indiquée. Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation variée, équilibrée et à un mode de vie sain.
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